SANGDAD ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว | หนังสือตำราอาหาร
ทุกสูตรอาหาร ผ่านการทดสอบจริง
สำนักพิมพ์ใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทำ
ทีมงานพร้อมตอบข้อสังสัยในการทำอาหารตามสูตรของแสงแดด
หากใครคิดที่จะเปิดร้านราดหน้า ตำราอาหารเล่มนี้ถือเป็น คัมภีร์สำหรับผู้ที่อยากมีราดหน้าประดับอยู่ในเมนูร้าน เพราะมีสูตรราดหน้าทั้งแบบดั้งเดิมและประยุกต์ อาทิ ราดหน้าหมูหมัก ราดหน้ายอดผัก ราดหน้าเอ็มไพร์ ราดหน้าทะเล ราดหน้าเนื้อฮ่องกง ราดหน้าปลาเต้าซี่สไตล์ ฮ่องกง ซูเปอร์ราดหน้า หมี่กรอบราดหน้า นอกจากนี้ ยังมีสูตรอาหารจานคู่อย่างผัดซีอิ๊วหลากสไตล์รวมถึง ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่